Ocean Mango Mousse Cake (10 inç) - Yemeği

Mango püresi 700 gr (köpük ezmesi), çırpılmış krema 500 ml, sindirim bisküvisi 240 gr (kek bazlı) 7 adet jelatin (mus ezmesi) süt 200 ml, mango küpleri 300 gr (ara katman) Beyaz şeker 170 gr beyaz şeker 230 gr tereyağı 85g Limon Suyu 10g Odella İçecek Mavi 450ml (Okyanus) Sprite 50ml (Okyanus) Parmak Bisküvileri 30g (Sahil) 4 adet Jelatin Cipsi (Okyanus) Uygun miktarda hindistan cevizi ezmesi, beyaz çikolata, deniz kabuğu kabukları
  • 1. Tereyağı kullanmak için suda eritin

  • 2. Sindirim bisküvilerini ezin, eritilmiş tereyağı ekleyin ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın

  • 3. İyi karıştırılmış tereyağlı bisküvileri on inçlik bir kalıba dökün, yayın ve sıkıştırın ve buzdolabında yarım saat dondurun.

  • 4. 700 gr mango alın, 70 gr şeker ekleyin ve püre haline getirin, süzün ve bir kenara koyun

  • 5.7 jelatin tabletleri yumuşatmak için buzlu suya batırılır, 200 ml süt suda ısıtılır, ıslatılmış jelatin tabletlere konur, eşit şekilde eriyene kadar karıştırılır, su sıcaklığını kontrol etmeye dikkat edin, sütün kaynamasına izin vermeyin

  • 6. Haşlanmış jelatin sütü mango püresine koyun, aşağı yukarı eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.

  • 7. Çırpılmış kremaya limon suyu ekleyin, üç kez çırpılmış kremaya 30 g şeker ekleyin,% 80'e çırpın ve kenara koyun.

  • 8. Krem şantinin üçte birini alın ve sütlü mango hamuruna ekleyin, aşağı yukarı eşit şekilde karıştırın, saat yönünde karıştırmayın!

  • 9. Karıştırılmış köpüğü kalan çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde yukarı aşağı karıştırın ~

  • 10. Aşağıdakiler eşit şekilde karıştırılmış köpük ezmesidir

  • 11. Donmuş bisküvi tabanını çıkarın, köpük hamurunun üçte birini dökün ve mango küplerini yayın

  • 12. Sonra kalan tüm köpük macununu kalıba dökün, kabarcıkları sallayın, z şeklindeki köpük gidericiyi işaretlemek için bir kürdan kullanın ve ardından katılaşana kadar yarım saat buzdolabına koyun ve ardından tekrar buzdolabına koyun.

  • 13. 450ml Odella ve 50ml Sprite alın ve karıştırın, 4 parça jelatini buzlu suda ıslatın ve daha sonra kullanmak için yumuşatın

  • 14. Odella içeceği ve Sprite'ı suda ısıtın, ıslatılmış jelatin tabakayı ekleyin ve eriyene kadar eşit şekilde karıştırın Su sıcaklığının çok yüksek olmamasına dikkat edin, eşit olarak eridikten sonra katılaşana kadar yarım saat buzdolabına koyun ve kullanım için buzdolabına koyun.

  • 15. Pastanın dibinden bir fincan çıkarın, kalıbı yavaşça aşağı çekin ve düşecektir, ardından kek gövdesini kek tahtasına taşımak için bir bıçak kullanın, süslemeye hazır olun

  • 16. Pastanın etrafına bir daire çizin, bir yay bağlayın ve okyanusu süslemeye hazırlanın

  • 17. Katılaşmış Odler'i buzdolabından çıkarın, bıçakla küçük parçalara ayırın, kekin üzerine deniz gibi yayın, denizkızı içine koyun, sabitleyin, ardından kurabiye kırıntılarını alıp kekin diğer tarafına plaj olarak yayın, ortasına hindistan cevizi ezmesi serpin , Dalgalar, nihayet önceden hazırlanmış beyaz çikolata kabuklu kabuğu üzerine koyarken, kartı yerleştirin

  • 18. Güzel bir okyanus mangolu mus pastası tamamlandı ~

  • Mango Mousse Bardağı
    önceki
    Daha fazla köpüklü kek
    Sonraki
    Mango Mousse
    Passion Fruit Mousse Cake (6 inç dondurmalı versiyon)
    Çikolatalı Mus Meyveli Kek
    Okyanus Muslu Kek
    Kırmızı Pitaya Yoğurt Shake
    Çikolatalı mus
    Uçan turta muz rulosu
    Yoğurtlu Mus Kek
    Mango Mousse Bardağı
    Sydney Sago
    Ev yapımı kuru kayısı
    Hünnap Yoğurtlu Dondurma
    To Top