Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği

Malzemeler

Balkabağı Püresi

150 g

Yapışkan pirinç unu

200 g

Aksesuarlar Siyah susam ezmesi 50g siyah susam 30g beyaz susam uygun miktarda yemeklik yağ

Balkabağı yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırın ve buharda pişirin. Sıcakken yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Pürüzsüz bir hamur yapın.

3 Uygun miktarda pişmiş çörek otunun içine siyah susam ezmesini koyun, soğuk kaynamış su ilave edin ve iyice karıştırın.

4 Bir parça hamur çekin, elinizde tartın içinde yoğurun ve çörek otunu ekleyin.

5 Bir pastaya sarın ve beyaz susam tohumlarını yapıştırın.

6 Tavaya biraz yağ koyun, üzerini kapatın ve her iki tarafını kısık ateşte kızartın, kekin ortası şişince kek pişer.

7 Gelin ve tadına bakın. İnce hamurlu dolgusu iri, tatlı ve lezzetlidir.

Kalamar Kızarmış Domuz Mafsalı
önceki
Baharatlı kurutulmuş ahtapot
Sonraki
Kereviz
Hünnap susamlı kek
Kuzu ve Turp Köfte
Fermente fasulye lor keki
Havuçlu Tofu
Domates Yumurta Damla Çorbası
Griddle Karnabahar
Xihu Kuzu Mantısı
Gül balığı filetosu
Soğanlı kızarmış domuz eti
Yumurta pırasa kutusu
Ispanaklı ve Yumurtalı Krep
To Top