Soğan patates cipsi - Yemeği
1. Hazırlanan malzemeler: patates, tatlı kırmızı biber, yeşil biber, soğan, zencefil
2. Et dilimleri de var, aldığınızda et dilimleri sıkılıyor, yıkayın ve doğrudan kaseye koyun.
3. Önce et dilimlerini işleyin, et dilimlerine 0,3 gram tuz ekleyin
4,2 g mısır nişastası
5.10 gram yemeklik şarap
6.20 gr hafif soya sosu
7.5 gr soya sosu
8. Tüm baharatları çıkarın, eşit şekilde çırpın ve yaklaşık beş dakika marine edin
9. Artık patatesler işlenirken patatesler soyulur, dilimlenir ve dilimlerin resimlerinin alınması unutulur ve kesildikten sonra doğrudan sebze sepetine atılır. Fazla nişastayı çıkarmak için dilimlenmiş patatesleri suyla yıkayın
10. Zencefil kıyma, soğan, yeşilbiber, kırmızıbiber dilimler halinde doğrayın
11. Tüm malzemeleri hazırlayın, tencerede yağı% 50 sıcaklığa ısıtın, zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
12. Marine edilmiş et dilimlerine dökün ve renk değişene kadar kızartın.
13. Renk böyledir, kırılmıştır
14. Bu sırada patates cipsi dökebilirsiniz
15. Patates dilimlerini şeffaf olana kadar kızartın, ardından soğan dilimlerini dökün
16. Yeşil biber dilimleri, tatlı kırmızı biber dilimleri, iyice karıştırın
17. İyice karıştırın ve 2 gram tuz ekleyin
18.0.5 gram beyaz şeker, tazelik katın, tüm malzemeleri ve çeşnileri karıştırın, malzemeleri kızartın ve bir tabakta servis edin.
19. Güzel kokulu patates cipsi, denemek ister misin
