Yapışkan Pirinç Tatlı Patates Kek - Yemeği
Tatlı patates 2 gram gıda yapışkan pirinç uygun miktarda yemek şeker 1 yemek kaşığı yemek yumurta 1 gram yemek süt 30 ml gıda yağı uygun miktarda
1. Tatlı patatesleri soyup yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve 20 dakika buharda pişirin.
2. Buharlamadan sonra bir kaşıkla ezin ve püre haline getirin.
3. Süt, yumurta akı, şeker ve yapışkan pirinç ekleyin. Yapışkan pirinç porsiyonlar halinde ekleyin.
4. Orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 20 dakika bekletin.
5. Tek tip, küçük bir doz halinde çimdikleyin, top şeklinde yoğurun ve yassı bastırın.
6. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Susamlı Balkabağı Turtası
önceki
Şekerli turta
Sonraki
