1. Bezelye uçlarını yıkayın, yumurtaları parçalayın ve bir kenara koyun.
2. Tavayı ısıtın ve yağı dökün.
3. Yumurta sıvısını dökün.
4. Yumurtaları kızarana kadar kızartın. Üç kase su ekleyin.
5. Suyu kaynattıktan sonra üç dakika kaynatın.
6. Isıyı kapatmak için bezelye uçlarını dökün.
7. Doğru miktarda tuz ve şeker ekleyin.
8. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tencere başlatılabilir.