Karabiber ile kızarmış ahtapot - Yemeği
Saç kuyruğu uygun miktarda yemek, kırmızı ve yeşil biber Her biri 1 kişniş, biraz yemek yağı, uygun miktarda tuz 2 çay kaşığı pişirme şarap biraz karabiber
1. Ahtapot ve karabiberi hazırlayın, ahtapotu önceden yıkayın ve buzdolabına koyun, istediğiniz zaman çıkarın
2. Ahtapotu yıkayın ve bir leğene koyun, tuz ve şarap ekleyin ve yarım saat marine edin.
3. İyice marine edin, suyu boşaltın, düzgün bir şekilde kaplamak için uygun miktarda un koyun
4. Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, altını kısık ateşe getirin ve ahtapotu ekleyin.
5. Ters çevirin, yüksek ısıya çevirin, tencere tutacağını sallamaya devam edin
6. Altın sarısı ve altın sarısı olana kadar kızartın
7. Biraz karabiber serpin, süslemek için biraz kırmızı ve yeşil biber ve kişniş koyun
8. Servis yapın
Barbekü
Sonraki
