1. Malzemeleri, küp şeklinde salatalık, jambon ve mantarı hazırlayın Karides çizgisine kadar karides, karidesleri yıkayıp soyun, bir kenara koyun.
2. Bitkisel yağı tencereye dökün, karidesleri ekleyin ve orta ateşte kızartın.
3. Doğranmış jambonu ekleyin ve yüzey altın kahverengi olana kadar kızartın.
4. Fındık ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5. Pirinci ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Doğranmış salatalığı, küp küp doğranmış mantarı ekleyin, tuzlayın ve eşit şekilde karıştırın.
7. Bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere sıkıştırın.
8. Yumurtaları çırpın.
9. Yağlanmış bir tavaya dökün ve orta ateşte açın.
10. Yumurtalı turtayı kızarana kadar katlayın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
11. Kızarmış pirinci içine koyun.
12. Toplayın ve tamamlayın.
13. Bir bıçak kullanarak açın ve yemeye başlayın ~
14. yiyelim
15. Bitmiş çizim