Eryngii mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
1. Malzemeler
2. Bir tencerede etin kabuğunu, kabuğu pişene kadar haşlayın.
3. Kenarları ve tüm deriyi kazımak için bir bıçak kullanın.
4. 10 dakika pişirdikten sonra eti suya batırın ve balıkları çıkarmak için içerisine şarap pişirin.
5. Ağartıcı pleurotus eryngii'yi hazırlamak için burada suyu kaynatın.
6. Pleurotus eryngii'yi kesin ve bir tencerede haşlayın.
7. Daha sonra kullanmak üzere tüm malzemeleri kesin.
8. Beyazlatılmış pleurotus eryngii'yi alın ve soğuk suya batırın.
9. Et pişince alın ve dilimler halinde kesin.
10. Eryngii mantar suyunu sıkın.
11. Tavayı ısıtın ve yağı dökün. Eti% 50 yağ sıcaklığında karıştırın.
12. Et yağdan kızartılır ve rulo haline getirilebilir.
13. Havuç dilimlerini, rendelenmiş zencefili, sarımsak dilimlerini, soya sosunu koyun ve birkaç kez karıştırın. (Bugün söylemedim, son zamanlarda baharatlı yemek yiyemiyorum)
14. Pleurotus eryngii dilimlerini koyun. Bir dakika kızartın,
15. Yeşil soğanı ve karabiberi koyun ve yarım dakika karıştırın.
16. Tencereye tuz koyun ve eşit şekilde kızartın.
17. Lezzetli kızarmış pleurotus eryngii hazır.
