Malzemeler
Zizania
150 g
Yer fıstığı
60 g
tavuk göğsü
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, yemeklik şarap, doğranmış biber, hafif soya sosu, doğru miktarda
Kung Pao Tavuk Yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil soğan ve doğranmış biber sosu hazırlayın
3 Tavuk göğsünü pişirme şarabı, mısır nişastası ve tuzla yıkayın, bir süre marine edin, pirinç beyazlarını yıkayın ve doğrayın
4 Fıstıkları soğuk bir tavaya dökün ve güzel kokulu bir şekilde karıştırın, ardından kepçe ile
5 Pirinci doğranmış pirinci ekleyin ve 2 dakika kızartın.
6 Son olarak yumurtaları tavaya koyun ve rengi değişene kadar kızartın.
7 Tüm yağı dökün, ardından yağ tepsisini kullanarak doğranmış biberleri ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın
8 Tüm malzemeleri dökün
9 Pişirme şarabı ekleyin
10 Tadı denedikten sonra hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
11 Bir kaşık kaynar su ekleyin
12 Tavuk pişene kadar pişirin, ardından tadına şeker ekleyin, ocağı kapatın
13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
-
- Kalbur çay ağacı mantarı
-
- Çin Lahanalı Kızarmış Shiitake Mantarı
-
- Çilek Yemi
-
- Sarımsaklı Izgara Karides
-
- Yumurta soslu erişte
-
- Şarap aromalı salatalık turşusu
-
- Karides kabuğu tozu
-
- Baharatlı Tavuk Gizzards
-
- Karidesli Kraker, Deniz Yosunu ve Kurutulmuş Domuz Eti ~ Bebek Maması
-
- Baharatlı Tavşan Eti
-
- Haşlanmış küçük patatesler
-
- Balzamik Fıstık
