Takviyeler 2 gr tuz 2 gr beş baharat tozu 1 gr istiridye sosu 5 gr tavuk özü uygun miktarda yeşil soğan 1 kök zencefil 2 dilim sarımsak 3 yağ uygun miktarda
Çin lahanası ile shiitake mantarları nasıl ızgara yapılır 1 Yıkayın ve bir kenara koyun
2 dilimlenmiş shiitake mantarı
3 Çin lahanası ikiye bölünmüş
4 Tencereye zeytinyağı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun, mantarları ekleyin
5 Birkaç kez kızartın, yeşil sebzeleri ekleyin, tuz ekleyin ve yüksek ateşte kızartmaya devam edin
6 Beş baharat tozu ekleyin
7 İstiridye sosu ekleyin
8 Tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın
