Yumuşak ve kabarık Belçika waffle'ları ve Amerikan kekleri yapmak için bir tür hamur. - Yemeği

Kahvaltıda taze meyvelerle kabarık Amerikan kek ve waffle'ı yiyebilirsiniz, güne en güzel başlangıç! Çok amaçlı un 128 gram Süt 135 ml Eritilmiş tereyağı 60 ml Pudra şekeri 40 gram tuz 1 g kabartma tozu İki çay kaşığı Yumurta 1 parça Vanilya özü 1/2 çay kaşığı Hafif krema 50 gram Toz şeker 5 gram Çilek veya diğer mevsim meyveleri Doğru miktar
  • Bir yumurta hazırlayın

  • Yumurtaları çırpın

  • Sonra pudra şekerini dökün

  • Süt dökün

  • Kabartma tozu ekleyin

  • İyice karıştırın

  • Sonra çok amaçlı unu dökün

  • Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin

  • Sonra eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın

  • Hamuru plastik sargıyla örtün ve yaklaşık 1 ila 2 saat oda sıcaklığında fermente edin

  • Fermente hamur bal peteğine benziyor

  • Waffle makinesini ısıtın ve hamurun bir parçasıyla kalın bir waffle yapın

  • Kızarttıktan sonra çevirebilirsin

  • Yaklaşık iki dakika kızartın

  • Hamurun kalan yarısı ile Amerikan kekleri yapın , ısıtıldıktan sonra hamuru tavaya dökün ve yaklaşık 2-3 dakika kısık ateşte kızartın. Bir tarafı renklendikten sonra ters çevirin, daha kalınsa kapağı kapatın ve 1-2 dakika kızartın Sol veya sağ olabilir.

  • Gosterildigi gibi

  • Çilek mevsimi ise şekerlenmiş çilek hazırlayabilir, 1 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 gram tuz ekleyip yaklaşık on dakika turşu yapabilirsiniz.

  • Biraz krema çırp

  • 5, 6 dağıtılmış, çizgiler var ama hala nispeten yumuşak, sorun yok

  • + krema = kremalı çilek

  • Tatlı kahvaltı bitti ~

  • Fasulye Ezmeli Peynirli Peri Fasulye Kek
    önceki
    Soya fasulyesi
    Sonraki
    Bin Sebze Salata Dürümleri
    Ispanaklı karışık istiridye
    Eski sirke fıstığı
    Ispanaklı Lor Püresi
    Marul salatası
    Hardal soslu taze sebzeler
    Soğuk eğrelti kökü tozu
    Soğuk mantar ve kavun parçaları
    Zencefilli seri-kızartılmış kıyılmış dana eti
    Toprak kapta Yunnan aromalı lahana turşusu ve konjac erişte
    Havuç ve kırmızı biberle birlikte kızartılmış dana
    Ev yapımı süt çayı
    To Top