g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtaları, şekeri ve mısır yağını birlikte dökün ve iyice karıştırın.

Düşük un ve mısır nişastasını bir elekten geçirin.

Önce topaklanmış bir şekle getirmek için yemek çubuklarını kullanın ve ardından pürüzsüz bir hamur haline getirmek için yoğurun.

Hamuru her biri yaklaşık 20 gramlık küçük hamur parçalarına bölün, streç filmle örtün ve kenara koyun.

Küçük bir hamur alın, avucunuzun içinde sıkın (olabildiğince ince, kızartması kolay), ardından kırmızı fasulye ezmesini (karışık mor patates püresi ile doldurulmuş mor patates) sürün ve sonra küçük bir peynir alın. Ortasından sıkmak için kaplanın ağzını kullanın, ağzı yavaşça kapatın ve sarın.

Bir küp oluşturmak için sarın.

Tava ısıtıldıktan sonra, bakla kekine biraz yağ dökün, kısık ateşte açın ve 6 eriştenin hepsini altın rengi olana kadar kızartın.

Kızarmış peri fasulyeli kek.

Fırçalanmış peynir.