g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Lezzetli bir parmak bisküvisi, çocuklar için güzel bir atıştırmalık!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 İki temiz, susuz ve yağsız kap alın ve yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın.
2 Yumurta sarısına on gram pudra şekeri ekleyin ve ardından iyice karıştırın.
3 Yumurta beyazlarını kalan ince şekere ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
4 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
5 Düşük glütenli unu eleyin ve pürüzsüz ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
6 Fırını önceden 185 derece yukarı ve aşağı ısıtın ve hamuru sıkma torbasına koyun.
7 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, üstteki parmak şeklini sıkın, boşluk bırakmamaya dikkat edin.
8 Fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve 185 derecede yaklaşık 12 dakika pişirin Kenarları renkli ve dışarı çıkmaya hazır.