Antik lezzet pastası - Yemeği
"Eski tadın ne olduğunu hiç anlamadım ve Du Niang'dan sizinle paylaşmasını istedim Çoğu Tayvanlı atıştırmalıklar ekonomik yoksulluk çağından kaynaklanıyor. Ekonomik durum ve yaşam koşulları çalışkan ve tasarruflu beslenmeyi şekillendirdi. Kültür, bu tür bir kültür inatçı bir kalıba sahiptir, muhafazakar, tekrarlayan, durgun, basit ve ilkeldir.Gıdaların estetik faaliyetleri sayesinde, eski yemekler, eski pişirme yöntemleri ve eski zamanlar gibi eski zamanları kolayca takdir edebiliriz. Eski zamanların yemek atmosferi, eski zamanların yeme alışkanlıkları ... Antik damak tadının en açık ve temel anlamı, nesilden nesile aktarılan bir şeydir.İnsanlar tarafından beğenildiği için popülerdir ve yayılır, bir tür deneyim birikimidir. Halkın kabul ettiği bir uygulama ve beğeniye dönüşecek şekilde değiştirildi. Orijinal yaratıcının soyadını veya adını bilemeyebiliriz ve ayrıca belirli bir ünlünün belirli bir efsanesiyle taçlandırılabiliriz. İnsanlar onu uzun süre yerler, hakkında konuşur ve görürler. Hayatta hafife alınır. Antikliğin tadı bir tavırdır, doğayı savunur. Birçok güzel şey geçmişin avucunda. " Malzemeler
- un 90 g
- Mısır yağı 75 g
- toz şeker 75 g
- Süt 60 g
- Yumurta 6
- tuz 1 g
- Beyaz sirke Birkaç damla
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yağsız ve susuz kaplara koyun.
-
2 Tencereye mısır yağını koyun ve mısır yağını içene kadar yakın ve ateşi kapatın.
-
3 Unu hemen mısır yağına dökün ve iyice karıştırın.
-
4 Sütü dökün ve iyice karıştırın.
-
5 Yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın.
-
6 Karışık hamuru bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
-
7 Yumurta akına şeker, tuz ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin.
-
8 Küçük kancayı çıkarmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
-
9 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın.
-
10Karışık yumurta sarısını kalan yumurtanın beyazına dökün.
-
11 Eşit şekilde karıştırın.
-
12 inçlik 8 inçlik kalıbın tabanı kalay folyo ile kaplanmıştır.
-
13 Karışık kek hamurunu kalıba dökün ve iki kez çalkalayın.
-
14 Kalıbı fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine 3 cm su dökün, fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 70 dakika pişirin.
-
15 Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.
-
16 parça yumuşak ve narin ye.
İpuçları
Hareketli tabana sahip 8 inçlik kare bir kalıp kullanıyorum, eğer hareketli bir altlık yoksa, kalıbın üzerine yağlı kağıt koyup kolay sökme işlemi yapabilirsiniz. Jambonlu ve Peynirli Ekmek
Sonraki
