Beyaz turp kaburga çorbası - Yemeği
"Beyaz turp kaburga çorbası, Han vatandaşlığına ait ev yapımı bir çorba tabağıdır. Ana malzemeler pirzola ve turptur. Turpun beslenmesi: Söylendiği gibi: Doktor reçetesi olmadan kışın turp yiyin ve yazın zencefil yiyin, turp vücudun bağışıklığını artırabilen ve kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen interferon üretmesine neden olabilecek çeşitli eser elementler içerir. Kanser, anti-kanser çok önemlidir. Turptaki hardal yağı ve diyet lifi, gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilir ve atıkların vücuttan atılmasına yardımcı olabilir. Turp yemek genellikle kan yağını düşürebilir, kan damarlarını yumuşatabilir, kan basıncını dengeleyebilir ve koroner kalp hastalığı, damar sertliği, kolelitiazis ve diğer hastalıkları önleyebilir. Havuç kaburga çorbası mideyi sindirebilir ve canlandırabilir, qi'yi düzenleyebilir ve balgamı çözebilir ve infantil anoreksiyi tedavi etmek için kullanılır. Beyaz turp tadı tatlı ve serindir, ortasını genişletir ve qi'yi düşürür, yiyecekleri ortadan kaldırır ve balgamı giderir; kaburgalar tatlı ve düzdür, güçsüzlüğü yeniler, kasları ve kemikleri güçlendirir ve turpla pişirilir, kokulu ve lezzetlidir. Anoreksiyalı çocuklar için yardımcı bir diyettir. Sıcak yaz aylarında çocuklarınıza, tadı tatlı ve yağlı olmayan, aynı zamanda ısıyı ve susuzluğu azaltmada iyi bir etkiye sahip olan beyaz turp kaburga çorbası verin. " Malzemeler
- Beyaz turp 500 g
- pirzola 500 g
- Beyaz biber Küçük bir miktar
- Dilimlenmiş zencefil Birkaç parça
- Arpacık Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburgaları yıkayın ve kiri ve kan köpüğünü çıkarmak için yarım saat boyunca ince akan suda durulayın.
-
2Suyu kaynatın, suyu kaburgalara kadar kaynatın ve suyu haşlayın
-
3 Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin ve iki veya üç dakika daha pişirmeye devam edin
-
4 kaburgaları çıkarın, kan köpüğünü yıkayın ve suyu kontrol edin
-
5 Taze soğan ve zencefil dilimleri, durulayın ve bir kenara koyun, kurt üzümünü ıslatın
-
6 adet beyaz turp, soyulmuş, yıkanmış ve ocak blokları halinde kesilmiş
-
Adım 7: Elektrikli güveç tenceresine uygun miktarda su koyun, domuz pirzolası, beyaz turp, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve besleyici çorbayı seçin
-
8 Yaklaşık 3 saat sonra kaburgalar yumuşayıncaya kadar kaynatılır, ıslatılmış kurt üzümü ilave edilir, 10 dakika pişirilir, yeşil soğan ve zencefil çıkarılır, tuz ve az miktarda beyaz biber eklenir ve hazırlık tamamlanır.
-
9 bitmiş ürün, kaburga ve beyaz turp aroması tüm mutfağa nüfuz ediyor, çorba berrak ama yağlı değil, kaburgalar yumuşak ve lezzetli, turp yumuşak ve tatlı, bir kase iç, mide sıcak ve rahat
İpuçları
Gıda 1. Beyaz turp, ginseng ve Amerikan ginsengi ile yenmemelidir: ikisi karşılıklı olarak sınırlandırılır ve aynı beslenme rahatsızlığa neden olur; 2. Beyaz turp turunçgillerle yenmemelidir: Beyaz turp tiroid tarafından iyot alımını engeller ve turunçgiller tiyosiyanik asidin tiroid üzerindeki inhibisyonunu güçlendirir; 3. Beyaz turp yılan eti ile yenmemelidir; 4. Genel olarak, Dihuang ve Shouwu'yu yerken beyaz turp yemekten kaçının. Jun Die Sebzeli Erişte Çorbası
Sonraki
