Domuz göbeği
100 gram
soya
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 3 dilim, nişasta, douban sosu, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 6ml, tavuk özü Soya fasulyesi nasıl karıştırılır 1 Kuru fasulyeleri önceden 2 saat suda bekletin 2 Domuz göbeğine uygun miktarda nişasta ve pişirme şarabı ekleyin, 3 Bir tencerede ısıtın ve kanola yağı ekleyin, 4 (Zencefil ateş etmeyi unuttu) Kıyılmış zencefil ekleyin 5 Eti koyun ve güzel kokulana kadar kızartın, bir dakika kızartın, 6 Islatılmış ve yıkanmış fasulyeleri ekleyin, 3 dakika kavurun, 7 Uygun miktarda rafine tuz ekleyin, 8 Yarım kase su ekleyin ve 15 dakika pişirin. 9 On dakika sonra bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin. 10 Hafif soya sosu hafif renkli ve lezzetlidir, 11 Biraz tavuk özü serpin, tencereden çıksın.