Beyaz tofu
250 g
Kıyma
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak Kıymalı tofu nasıl yapılır 1 Yağı ısıtın, tofuyu küçük parçalara ayırın ve tavada kızartın.Isı azaltmayı ve tofuyu yavaşça koymayı unutmayın, hepsini birden dökmeyin. 2 Beyaz tofuyu suya batırın ve yıkayın. 3 Kıymayı kesin ve zencefil ve sarımsağı bir kenara koyun. 4 Tofu, kabuk çok sarı olana kadar kızartın. 5 Tofu kızartıldıktan sonra yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve tuzu ekleyip kavurun. 6 Uygun miktarda su ekleyin, birkaç dakika kaynatın, çorba neredeyse toplanana kadar bekleyin, MSG ekleyin. 7 Tavadan dışarı.