Kiraz Çiçeği Tereyağlı Kurabiye - Yemeği
"Bu, daha gevrek, kiraz çiçeği şeklinde, güzel ve lezzetli olan yüksek toz kullanıyor" Malzemeler
- Anjia Yağı 100 gram
- Yüksek glütenli un 100 gram
- Mısır nişastası 50 gram
- Toz şeker 50 gram
- Bütün yumurta sıvısı 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağı temiz bir leğene koyun, oda sıcaklığında yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve tereyağı daha hafif ve tüylü hale gelene kadar yumurta kreması ile çırpmaya devam edin.
-
2 Yumurtaları bir kaseye vurun, çırpın ve iki kez tereyağına ekleyin, her seferinde iyice karıştırın, ardından kalan yumurta sıvısını ekleyin
-
3 Çırpılmış tüylü tereyağı
-
4 Yüksek glütenli un ve mısır nişastasını karıştırdıktan sonra, çırpılmış tereyağına eleyin.
-
5 Un ve tereyağını eşit şekilde kesip karıştırarak karıştırın;
-
6 Krema poşetini çiçek ağzına koyun, kurabiye hamurunu krema poşetine koyun ve fırın tepsisine sıkın
-
7200 ° C önceden ısıtılmış fırına koyun, fırına çevirin ve 190 ° C'ye çevirin ve yaklaşık 12-13 dakika pişirin;
-
8200 ° C'lik önceden ısıtılmış fırına koyun, fırına çevirin ve 190 ° C'ye çevirin ve yaklaşık 12 ~ 13 dakika pişirin;
