"Geçtiğimiz iki yılda sokaklar kızarmış tavuklu pilavla dolmuş gibi görünüyor. Tadı güzel ve rahat. Bu, karmaşık çeşniler ve malzemeler olmadan paylaşmanın en basit yolu. Ama tadı çok klasik. " Malzemeler
- Lavta bacak 3
- Shiitake Birkaç
- Zencefil 1 küçük parça
- Sarımsak 1 parça
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
Aksesuarlar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Sarı akide şekeri 1 küçük parça
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ana malzemeler hazır.
- Bagetleri yıkayıp doğrayın, mantarları ıslatarak nemi sıkın. Zencefil, kuru biber ve sarımsağı hafifçe dilimleyin.
- 3 Bir tencereye yağı koyun, sarımsak, zencefil dilimleri ve kuru biberi ekleyin ve kavurun.
- 4 Ateş yüksek olduğunda, tavuk parçalarını ekleyin ve hızla kızartın.
- 5 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve renk için kızartın.
- 6 Tavuk kanadını kapatmak için tencereye su ekleyin. Küçük bir parça sarı akide şekeri koyun.
- Adım adım shiitake mantarları ekleyin.
- 8 Orta ateşe çevirin ve 30-40 dakika pişirin.
- 9 Tavuk parçaları çıtır çıtır olduktan sonra, baharatlara biraz tuz ekleyin ve çorbayı toplayın.
- 10 Kabın içine koyun.
İpuçları
1. Baharatlı tadı seviyorsanız, biraz kuru biber ekleyebilirsiniz; 2. Çorbam nispeten kuru, daha çok çorba seviyorsanız, daha fazla çorba bırakabilirsiniz.
-
- Kimyon kavrulmuş glüten
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Domuz ipi
-
- Baharatlı Para Eli
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Karidesli Peynirli Rulo
-
- Kalp şeklinde jambon ve yumurta
-
- Şangay soslu ördek bacakları, mutfakta biraz beyaz olsa bile bunu kolayca yapabilir
-
- Hangbang Sebze Güveç Kaburga
-
- Salamura kaz taşlığı
-
- Köylü Yumurta#Sihirli Umami Sos#
-
- Çıtır Kızarmış Tavuk Ayağı