Bir renk, koku ve tat koleksiyonu ve uzun bir atıştırmalık ortaya çıkarabilir --- [Mor Patates Peynir Balosu] - Yemeği
"Bunu yapmak tesadüftü. Evde kalan iki pişmiş mor patates var. Onları bir sonraki öğün için sakladığınızda çok daha az tadı olacak. Onu israf etmek istemedim ve bunu bir hevesle yaptım. Harika olmasını beklemiyordum. Sadece rengi değil, aynı zamanda güçlü süt aroması da mozzarella peyniri ilavesinden dolayı bu atıştırmalık biraz daha ilginç ve uzun bir ipek çizebiliyor. Bunu geçen hafta sonu yaptığımda, oğlum onu evde gördü ve tekrar tekrar övdü: "Vay canına! Çok güzel, çok güzel." Alt katta oynayan çocukları gördüğünde, benimle hemen tartıştı: "Anne, Xuan'a mor tatlı patates topları göndermek istiyorum. Rahibe Xuan, tamam ". Doldurulur doldurulmaz, aşağı inmek için sabırsızlandılar ve onu aşağıya göndermeme izin vermediler. Bir süre sonra çocukların diyaloğunu duydum: "Abla, senin için annem mor tatlı patates topları yaptı" "Teşekkürler kardeşim". . . . Bu sefer yapılan mor tatlı patates topları için iki çeşit ek parça kullandım: Biri mısır ve bezelye ile sebze tuzağı, Biri şeftali ve muzun meyve tuzağı. İkisi eşit olarak bölünmüş ve ikisinin de tadı harika. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates İki parça
- nişasta 1 kepçe
- şeker Yarım kaşık
- süt tozu Yarım kaşık
- Mozzarella peyniri 50 gram
- Mısır bezelyesi Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mozzarella peyniri, küçük parçalara veya şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. Mor tatlı patates piştikten sonra soyulup püre haline getirildikten sonra, buharda pişirilirse daha sert olabilir, biraz süt ekleyip püre haline getirebilirsiniz.
-
2Mor patates püresine şeker, nişasta ve süt tozu eklenir (süt eklerseniz biraz süt tozu ekleyebilirsiniz) ve yumuşak ve sert bir patates püresinde yoğurun.
-
3 Mor patates ezmesini eşit büyüklükte porsiyonlara bölün ve daha sonra küçük yuvarlak toplar halinde yuvarlayın, daha küçük boyut daha iyidir, bir ısırık daha zevklidir.
-
4 Topları ovalarken mısır ve bezelye pişirebiliriz
-
Mor tatlı patates topunu iki baş parmağınızla küçük bir kaseye sıkıştırın
-
6 Mozzarella peynirini, ardından mısır bezelyesini ekleyin
-
7 Birkaç parça mozzarella peyniri daha koyun. Küçük kasenin ağzını sıkıca sıkıştırın, ardından daire şeklinde yoğurun
-
8 Bir kat beyaz susam yuvarlayın ve ardından susam tohumlarının kızartma işlemi sırasında kolayca dökülmemesi için ellerinizle hafifçe bastırın. Tencerede yağı ısıtın,% 80 sıcakken mor tatlı patates toplarını rengi koyulaşana kadar koyun, 2-3 dakika kızartın ve sonra çıkarın.
Sıcak yaz, suşi ye! !
önceki
Mapo Tofu
Sonraki
