g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Suşi (en yaygın deniz yosunu rulosu) - Yemeği

"Birkaç kez suşi yaptım ve iyi hissettiriyor. Bahar gezisi için uygun." Malzemeler

Japonica pirinç Yarım kupa
Yapışkan pirinç bir miktar
Arpa tohumu Bir kaşık dolusu

Aksesuarlar

salatalık Küçük yarım kök
Yumurta İki
Kurutulmuş et Doğru miktar

Malzemeler

Şeker 1 tatlı kaşığı
Beyaz sirke Yarım kaşık
tuz Doğru miktar
Sebze yağı Bir kaşık dolusu

Işık Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yarım ölçü japonica pirinci kullanın (pirinç pişirici tarafından sağlanan bir ölçü kabı),
2Bir ölçü kabının dörtte biri kadar yapışkan pirinç
3 biraz arpa çekirdeği, yaklaşık bir kaşık
4 Pirinci pişirdikten sonra, yemek çubuklarını kullanarak gevşetin ve soğutun.
5 Suşi için nori seçin Maalesef solda eksik bir köşe var. Bir dahaki sefere satın alırken dikkatli ol.
6 Bir tavada yaklaşık bir kaşık sıvı yağı ısıtın ve çırpılmış yumurtaları çok yumuşak bir yumurta kabuğunda kızartın
7 Yumurta ve yumurta kabuğunu uzun şeritler halinde kesin, bir dilim salatalığı alın ve ince tuzla derisini ovalayın ve uzun şeritler halinde kesin Domuz göğsünü makasla ince şeritler halinde kesin.İnce olduktan sonra kesilmesi çok sert ve kolaydır.
8 Suşi sirkesi yapmaya başladım (Satın almadım ve kendim yapmak zorunda kaldım): Bir kaseye bir çay kaşığı şeker koyun
9 Bir çay kaşığı şekere beyaz sirke ekleyin, seyreltmek için karıştırın.
10 pirince suşi sirkesi ekleyin
11 Pirince biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
12 Bambu perdeye bir parça deniz yosunu koyun, pirinci yayın, pirinci yukarıdan aşağıya eşit bir şekilde yayın ve bir inç boş bırakın
13 Yayılmış pirincin üzerine salatalık, yumurta kabuğu ve et şeritlerini koyun.
14 Deniz yosunu sarmak ve sıkıştırmak için bambu perdeler kullanın.
15 Tüm pirinç rulolarından sonra dört rulo atabilirsiniz
Yapışmayı önlemek için soğuk kaynatılmış suya batırılmış 16 bıçak, kesiği pürüzsüz hale getirebilir. Beğendiğiniz kalınlıkta kesin.
Sekiz yan malzeme (kesilmiş ve yenmiş) dışında 17 tanesi kesilmiş, hepsi toka kutusunda paketlenmiş, çıkarılmış ve bırakılmıştır ~