g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ton balığı Sushi - Yemeği

"Lezzetli ton balıklı suşi, tamamlamak için on dakika, Japon mutfağını tadın" Malzemeler

pirinç Doğru miktar
Konserve ton balığı Doğru miktar
Kavrulmuş deniz yosunu Doğru miktar

Aksesuarlar

Jambonlu sosis Doğru miktar
Sarı turşu Doğru miktar
salatalık Doğru miktar
havuç Doğru miktar

Malzemeler

Suşi sirkesi Doğru miktar
susam Doğru miktar
Suşi soya sosu Doğru miktar
Beyaz şeker Doğru miktar
salata Doğru miktar

Balık kokusu Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hazırlık: konserve ton balığı
2 Hazırlık: Sarı turşu doğrudan süpermarkette satın alınabilir
3 ayrıca ızgara deniz yosunu ve suşi perdesi
Konserve ton balığını bir kaseye dökün, kişisel zevkinize göre uygun miktarda salata ekleyin ve ton balığı köpüğü ile iyice karıştırın. Havuç, salatalık, turşu ve jambonu doğrayın.
5 Pirinci pişirmeden önce 30 dakika bekletin (süre ne kadar uzun olursa o kadar iyidir, böylece pişmiş pilav yapışkan bir yapıya sahip olur), sonra pirince az miktarda suşi sirkesi, susam tohumu ve uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Pirinci pişirmeden önce 30 dakika bekletin. Daha sonra pirince az miktarda suşi sirkesi, susam tohumu ve uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Pirinci ızgara deniz yosununun üzerine düz olarak yayın ve ardından pilavın üzerine bir salata sosu tabakasına dokunun.
8 Karışık konserve ton balığını pirincin bir tarafına koyun.
9 Uygun miktarda salatalık şeritleri, havuç şeritleri, sarı turşu şeritleri ve jambon sosis şeritleri koyun.
10 Sonra yuvarlanmaya başlayın, suşi rulosunun dağılmamasını sağlamak için hızın yavaş olmasına, sıkıca bastırılmasına dikkat edin.
Sonunda kesip istersen üstüne biraz ton balığı koy. Küçük bir tabak alın, biraz wasabi ve suşi soya sosu sıkın. Wasabi ile suşi daha az lezzetlidir.

İpuçları

ps: Pirinci ıslatma süresi ne kadar uzunsa, pişmiş pirinç o kadar iyi yapışkan bir dokuya sahip olacaktır. Ayrıca, suşi yuvarlanırken hız yavaş olmalı ve suşi rulolarının dağılmaması için sıkıca bastırılmalıdır. Ek olarak, suşinin dağılmamasını sağlamak için suşi kesmek için bıçak daha hızlı keskinleştirilmelidir.

Desen suşi

Yosun pirinci