Izgara kalamar - Yemeği
"Oğlumun en sevdiği kalamar her zaman yeniyor ve yüzüm de çıplak, haha" Malzemeler
- Kalamar Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kalamarı temizleyin, suyu boşaltın, tüm baharatları ve kalamarla marine edin. Kalamarı yıkarken 20 dakika boyunca beyaz sirkeye batırın ve kırmızı deriyi ellerinizle yırtın.
-
2 Marine edilmiş kalamar elektrikli fırın tepsisine koyun ve 6 dakika pişirin,
-
3 Sonra kalamarın iki yanını birkaç kez kesin ve sosu yayın.Sosun patlamadan kullanılması en iyisidir, aksi takdirde yayılıp kavrulursa kolayca yanar.
-
4 Tamam, kurun.
İpuçları
Yüksek besin değeri, yüksek protein, düşük yağ, düşük kalorili. Kamkatlı Şifon Kek Rulo
önceki
