Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri - Yemeği

Malzemeler

salatalık

500 g

Aksesuarlar 80g yağsız et 50g kırmızı biber 50g turşu biber 50g diş sarımsak 60g yeşil soğan 15g tuz 2g hafif soya sosu 10ml tavuk özü 1g

Acı ve ekşi salatalık şeritleri nasıl yapılır 1 Kırmızı biber, biber turşusu ve sarımsak dişlerini kıyın.

2 Yağsız eti kıyma haline getirin.

3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

4 Salatalıkları yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve şekilde gösterildiği gibi aralıklarla soyun.

5 Dört salatalık şeridi halinde kesin.

6 Salatalık tohumlarını çıkarmak için bıçak kullanın.

7 inçlik parçalar halinde kesin.

8 Yağı bir tavada ısıtın, tuz ekleyin ve salatalık şeritlerini altı olgunlaşana kadar kızartın.

9 Kızarmış salatalığı bir kaseye koyun.

10 Tencereyi sıcak yağla yıkayın, kırmızı biber, kıyılmış yağsız et ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.

11 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırın, doğranmış yeşil soğanı koyulaştırın ve kaynatın.

12 Servis yapın ve salatalık şeritlerinin üzerine eşit şekilde dökün.

Karidesli Kızarmış Erişte
önceki
Karabiberli Fırında Somon
Sonraki
Kimyonlu patates
Sebzeli Burger
Midyeli kızarmış lif kabağı
Domuz Eti ve Kış Kavun Mantısı
Baharatlı Kimyon Sarımsak Izgara Mısır
Noel çelenk salatası
Kıyılmış Biber ve Kimchi Balığı
İspanyol deniz ürünleri paella
Kereviz Sığır Erişte
Mantarlı Haşlanmış Amaranth
Sarımsaklı Marul
Kimyon Kürdan Kuzu
To Top