Somon
200 g
Spagetti
160 g
Süt
150 ml
Peynir
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 havuç, 2 arpacık, 1 soğan, 40 gr, 2 diş sarımsak Fırında Somon Makarna 1 Malzemeleri hazırlayın: 200 gr somon, 160 gr makarna, 80 gr peynir, 1 yeşil biber, 2 havuç, 1 arpacık soğanı, 40 gr soğan, 2 diş sarımsak 2 Somonu soyun, arkasındaki siyah şeritleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yeşil biber ve havucu parçalara ayırın. 4 Soğan, pat sarımsak, beyaz soğan ve yeşil soğan yapraklarını doğrayın. 5 Peyniri rendeleyin. 6 Makarna haşlandıktan sonra havuçları ekleyin ve makarnanın orta kısmı biraz beyaz olana kadar pişirmeye devam edin, hemen pişirmeyi bırakın. 7 Tencereye daha az yağ dökün, günümüzde somon ve yeşil biberleri ısıtın. 8 Üzerine biraz biber ve tuz serpilir, bir tarafı hafif renkleninceye kadar kızartıldığında servis edilebilir, iki tarafı da kızartmayın. 9 Soğanı, sarımsağı ve yeşil soğanı orijinal tencerede soteleyin ve tuz ekleyin. Sonra sütü dökün ve kaynatın. 10 Pişmiş noodle ve havuçları tencereye dökün, iyice karıştırın. Kuruysa, ayarlamak için biraz erişte çorbası ekleyin ve gerçek duruma göre tuz ve karabiber ekleyin. 11 Bir fırın tepsisi alın, erişte, havuç, somon ve yeşil biber ekleyin ve üstüne peynir serpin. 12250 derecede fırına koyup 5 dakika pişirin, peynir eriyene kadar tadını çıkarabilirsiniz.