Balık derisi köfte
10
Yumurta
1 parça
Şangay Yeşili
1 parça
Buharda Pişmiş Şehriye Rulo
1 parça
Aksesuarlar: 2 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, tuz, karabiber ve deniz kulağı suyu Yumurta ve haşlanmış pirinç erişteli balık derili köfte 110 balık köfte, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve 1 yumurta. 2 Pirinç eriştesini parçalara ayırın ve kullanım için kesilmiş parçaları temizleyin. 3 Balık derisi köfteleri tencereye koyun ve bir dakika pişirin, uygun miktarda yağ ekleyin ve yumurtaları çırpın. 4 Yumurta hafifçe kaynatılıp sertleşince, yeşil sebzeleri ve pirinç rulolarını ekleyin, pirinç eriştelerini hafifçe kaynatın, deniz kulağı suyu, karabiber, tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.