Malzemeler
Taze karides
250 g
Aksesuarlar Tieguanyin 1 paket yeşil fasulye, zencefil, yeşil soğan, tuz ve tuz
Çay aromalı tavada kızartılmış karides yöntemi 1 Küçük bir paket Tieguanyin alın ve kaba koyun
2 İlk demleme suyunu kullanmayın, çayı yıkamak için kullanın, ikinci demleme çayı kullanmak için alın
3 Karidesleri sırtından kesin ve kum çizgisini kaldırın
4 Daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun.
5 Zencefili parçalara ayırın, yeşil soğanı dilimler halinde kesin
6 Hazırlanan karides için çay çorbasını kullanın
7 Aynı anda doğranmış zencefili ve yeşil soğanı ekleyin, az miktarda tuzu ıslatın ve şarap pişirin. Islatma süresi yaklaşık bir saattir.
8 Yumuşatma süresi yaklaşık bir saattir.
9 Wok'a az miktarda yağ koyun ve ıslatılmış Tieguanyin'i düşük sıcaklıkta kızartın
10 Tieguanyin çay kokusunu kızarttıktan sonra, uygun miktarda tuz ilave ederek kızartın, çay yaprakları tuzu emene kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
11 Yağı tekrar tencereye koyun,% 70 sıcaklığa kadar ısıtın, ıslatılmış karidesleri ekleyin ve kızartın
12 Karides kırmızılaşınca çıkarın
13 Sonra karidesleri tekrar kızartın, ikinci sefer daha kısadır. Esas olarak karidesleri daha gevrek yapmak için.
14 Kızartılmış karidesi ve kızarmış Tieguanyini tavaya koyun ve yarım dakika karıştırın
15 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı soteleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
- QQ Şeker Küçük Fener Festivali
-
- Tuzlu ördek
-
- Bademli Üzümlü Tost
-
- Simmered silver tomurcuklar
-
- Amaranth erişte
-
- Tavuk Mısır Yam
-
- Kalıp tempeh
-
- Sarımsaklı Çıtır Sosis
-
- Şehriye çorbası
-
- Salamura havuç çubukları
-
- Kereviz ve Dana Kızartması
-
- Çilek Daifuku
