Domuz omurgası
500 g
tatlı patates
300 gram
Mısır
250 g
Aksesuarlar: zencefil, arpacık soğanı, tuz, tuz Yam mısır kemik çorbası uygulaması 1 Domuz kemiklerini yıkayın, berrak suda ıslatın ve suyu iki veya üç kez değiştirin. 2 Tencereye soğuk su dökün, kabarcıkları çıkarın, yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin. 3 Mısırı yıkayın ve parçalara ayırın. 4 İpliği soyun ve parçalara ayırın, suya batırın. 5 Yaklaşık 30 dakika pişirin, mısır ekleyin. 6 Mısır yaklaşık 30 dakika kaynattıktan sonra yam ekleyin ve pişene kadar pişirin. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Kaseyi doldurun.