Malzemeler
Yüksek glütenli un
280 g
kuru üzüm
80 g
Aksesuarlar Maya 3g tuz 3g tereyağı 15g yumurta 40g süt 140ml beyaz şeker 30g
Badem üzümlü tost nasıl yapılır 1 Hamur karıştırma işlemine 20 dakika başlamak için ekmek kovasına tereyağı ve kuru üzüm hariç diğer malzemeleri koyun.
2 Kirleri çıkarmak için kuru üzümleri yıkayın.
3 Tereyağı ekleyin ve 40 dakika karıştırmaya devam edin.
4 Hamur, ekmek yapmak için filmden çekilebilir.
5 Hamur, boyutunun 2 - 2,5 katı olacak şekilde fermente edilir.
6 Hamuru yuvarlayın, havayı alın ve 10 dakika dinlenin.
7 Hamuru dikdörtgenler halinde düzenleyin.
8 Kuru üzüm ekleyin.
9 Yukarıdan aşağıya doğru silindirik bir şekle daire çizin.
10 Tost kutusuna koyun.
11 Ilık bir yere koyun ve büyüklüğünün yaklaşık 2 katı kadar mayalayın, yumurta ile yıkayın, badem dilimlerini çıkarın.
12190 ° C'de 5 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun ve üst ve alt tüpleri fırından çıkmadan önce yaklaşık 35 dakika pişirin.
-
- Amaranth erişte
-
- Tavuk Mısır Yam
-
- Kalıp tempeh
-
- Sarımsaklı Çıtır Sosis
-
- Şehriye çorbası
-
- Salamura havuç çubukları
-
- Kereviz ve Dana Kızartması
-
- Çilek Daifuku
-
- Tavuk potası
-
- Fıstık Kurutulmuş Havuç Lapası
-
- Konserve şeftali
-
- Jambon ve kış kavun lapası
