Yumurtalı muhallebi nasıl hazırlanır 1 Yeşil bir yumurta hazırlayın.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın.
3 Yumurtaları çırpın, iyice çırpın, biraz tuz ekleyin, uygun miktarda ılık su ekleyin ve iyice karıştırın. Buharlama - Kaynattıktan sonra 6 dakika daha buharlayın.
4 Yumurtalı muhallebi buharda pişirildiğinde ortada bir "kalp" var gibi görünüyor.
