[Böreksiz pirinç topu] Pirinci ısıtın, en iyisi, buharda pişirildikten sonra daha yumuşak hissedecek hafif kuru bir pirinç kullanmaktır; Masanın üzerine birkaç damla su koyun ve uygun büyüklükte bir plastik sargıya koyun; Plastik sargı üzerine biraz beyaz susam serpin, pirincin yarısını dağıtın, tüm malzemeleri kaplayacak kadar uzun bir dikdörtgene eşit şekilde yayın; 1-2 dilim marul, şeritler halinde kesilmiş 1 kızarmış yumurta, 2 dilim domuz pastırması / biftek, ezilmiş 1/2 ördek yumurtası ve birkaç nefis turp ve sekiz hazineyi sos ile neyse, ne koyabiliyorsanız koyun. Çok tuzlu veya tatsız olmayın; Plastik sargı ile sarın, tüm malzemeleri sarın ve son olarak sargının bir ucunu diğer ucuyla kapatın, böylece pirinç üst üste biner ve sıkıca sarılır; Ortasından kesin ve yiyin, keserken biraz su ile silerek daha kolay kesilebilir.
Plastik sargı ile sarın, tüm malzemeleri sarın ve son olarak sargının bir ucunu diğer ucuyla kapatın, böylece pirinç üst üste biner ve sıkıca sarılır; Ortasından kesin ve yiyin, keserken biraz su ile silerek daha kolay kesilebilir. Büyük bir kase pirinç, bu kadar büyük iki pirinç topu yapabilir.
Pirinç topu Pirinç (mor pirinç ve yulaf ezmeli pirinç kullanılır), morina karaciğeri ezmesi, ton balığı, bibimbap, kıyılmış baharatlı deniz yosunu ve Japonya'dan ezilmiş tuzlu yumurta birbirine karıştırılır; Uygun miktarda karışık pirinç almak için biraz su batırın, elle oval bir şekil verin ve ortasına bir sushi nori şeridi ile sarın.
Üçgen Pirinç Topu Bir parça suşi deniz yosunu iki porsiyona bölünür, dikey olarak yerleştirilir, uygun miktarda pirinç, eşkenar üçgen oluşturacak şekilde deniz yosununun üst kısmına yayılır, üzerine çırpılmış yumurta, domates sosu, pastırma / jambon dilimleri konur ve ardından uygun miktarda pirinçle kaplanır; Suşi yosununun üst iki köşesini aşağı katlayın ve pirinci örtün, böylece deniz yosununun üst kısmı normal bir üçgen olsun ve ardından üçgenin üst kısmını örtmek için deniz yosununun alt kısmını yukarı doğru katlayın ve iki ekstra köşesi geriye doğru. Uç bir üçgen olacak şekilde katlayın; Katlanmış üçgen pirinç topudur. Pratik üçgen kalıbı en uygun olanıdır.
Pirinç topu
Somon Suşi
Suşi