Kış kavun dilimleri
Kıyılmış Kaot Biber
Kıyılmış sarımsak tohumları
Acı biber ve sarımsağı kızgın yağda karıştırın ve bu arada biraz tuz ekleyin
Sonra kış kavunu dökün ve birlikte karıştırın.
İstiridye sosu, hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyerek birlikte kızartın
Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin, ardından uygun miktarda gorgon suyu ekleyin
Suyu yüksek ateşte toplayın ve bir tabakta servis edin, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Tencereden kavrulmuş kış kavunu