Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti - Yemeği
"Pekin soslu klasik ince kıyılmış domuz etinin her yaşa uygun olduğu söylenebilir, herkes yemeyi sever ve tarifi çok basittir." Malzemeler
- Kıyılmış domuz eti Doğru miktar
- Soya peyniri Doğru miktar
- Yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Fasulye lorunu kaynar suya koyun ve 5 dakika haşlayın, çıkarın
-
2 adet taze soğan, doğranmış ve bir tabağa yerleştirilmiş
-
3 fasulye kabuğu küpler halinde kesilmiş ve yeşil soğanın etrafına katlanmış
-
4 adet rendelenmiş domuz eti, biraz un koyun ve iyice karıştırın
-
5 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın ve kıyılmış zencefili soteleyin
-
6 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
7 rendelenmiş domuz eti koyun ve kızartın
-
8 Kıyılmış domuz etini çabucak kızartın ve balıkları çıkarmak için pişirme şarabına biraz biber ekleyin.
-
9 Renklendirmek için biraz soya sosu koyun
-
10 Biraz tuz koy ve baharatla
-
11 Kıyılmış domuz etini rendelenmiş yeşil soğanın üzerine koyun, biraz pişmiş susam serpin ve hazır
-
12 fasulye kabuğu rendelenmiş yeşil soğan ve domuz eti ile yemeye hazır
