Kış bambu filizleriyle kızarmış domuz eti - Yemeği
Kış bambusu bir gram yiyecek, yağsız et, orta miktarda yemeklik yağ, orta miktarda zencefil, orta miktarda yemek, soğan, orta miktarda yemek, tuz, orta miktarda yemeklik şarap, orta miktarda çeker
1. Malzemeler
2. Kış bambu filizi kabuğuna bir bıçak yapın
3. Bambu kabuğu çıkarın
4. Ardından cildi soyun
5. Kış bambu filizlerini kesin ve eti ayrı dilimler halinde yağlayın
6. Zencefili parçalar halinde, yeşil soğanları ise dilimleyin
7. Güzel kokulu zencefil soğanı sıcak yağda karıştırın
8. Ardından et dilimlerini ekleyin
9. Kızartmayı bir süre karıştırın ve tencereden çıkarın
10. Kış bambu filizlerini tavada hafifçe renk değiştirene kadar kızartın.
11. Uygun miktarda pişirme şarabı ve biraz su ekleyin
12. Az önce kızartılmış et dilimlerini uygun miktarda tuzu ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.
13. Meyve ve sebzelerle süsleyin, tamamlayın
Toon Yumurtaları
önceki
Portakallı Domuz Kaburga
Sonraki
