Domates ve patates unu - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Patates ununu ılık suya koyun ve yumuşayana kadar ıslatın.
3. Yumuşak patates ununu ıslatın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
4. Yumurtayı bir kaseye koyun, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
5. Domates, yıkayın, doğrayın, bir kenara koyun
6. Yağı ısıtın
7. Domatesleri dökün
8. Domatesler sulu olana kadar domatesleri eşit şekilde karıştırın.
9. Suya dökün, kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın
10. Kaynattıktan sonra patates unu ekleyin, tuz serpin ve tekrar kaynatın
11. Kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşte kapatın, yumurta sıvısını dökün.
12. Yumurta sıvısı katılaşana kadar hızlı bir şekilde dairesel hareketler yapmak için yemek çubuklarını kullanın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın
13. Servis yapın ve servis yapın
