1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra şehriye ilave edin ve yumuşayana kadar haşlayın.
3. Yeşil soğanı doğrayın ve sarımsak yosunu kıyın.
4. Tencereye sıvı yağ koyun, ısıttıktan sonra kıyma ekleyin, renk değişene kadar karıştırın.
5. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
6. Şehriye ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Kıyılmış sarımsak yosunu ekleyin ve kızartın.
8. Lezzetli kıyılmış domuz erişte hazır.