1. Unu hazırlayın
2. İki yumurta
3. Su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4. İki yumurtayı çırpın
5. Eşit şekilde karıştırın
6. Tuz ve karabiber ekleyin
7. Eşit şekilde karıştırın
8. Tavayı kısık ateşte ısıtın ve hamurun içine ince bir tabaka yağ sürün ve üzerine susam serpin
9. Şekle getirin ve diğer tarafta yaklaşık 15 saniye kızartın
10. Kızartılmış omlet şerit şeklinde sarılır ve üzerine domates sosuyla servis edilir.
11. Bitmiş çizim