Çin lâhanası
4 dilim
havuç
1 parça
Mor lahana
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, sarımsak, 5 diş, çok taze soya sosu, sirke, şeker ve Allisin ile lahana dilimleri nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Lahanayı ve kırmızı lahanayı yıkayıp dilimleyin, havuçları soyup dilimleyin, sarımsakları soyup yıkayın ve doğrayın 3 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, yenibaharı, sarımsağın yarısını soteleyin, havuçları ekleyin ve kavurun 4 Mor lahana ekleyin ve kavurun 5 Lahanayı ekleyin ve pişene kadar kavurun 6 Tuz, şeker, soya sosu, sirke ve kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin 7 Dışarıda pişirin.