Kırmızı hurmalı tatlı patates buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 İki tatlı patatesi parçalara ayırın, biraz su ekleyin ve yüksek ateşte 5 dakika mikrodalgada pişirin, sonra püre haline getirin
2300 gr un ve 100 gr su
3 Şeker ve mayayı ekleyin, topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın, bir ekmek makinesine koyun ve ikiye katlanana kadar tatlı patates püresi ile yoğurun
4 Her küçük hamuru 40 gram'a bölün ve uzun şeritler halinde yuvarlayın
5 Plaka, şekilde gösterildiği gibi S şeklindedir
6 Çubuklarla kelepçe
7 Ortaya kırmızı hurmaları koyun, iki buçuk saat buhar rafına koyun, sonra 20 dakika yüksek ateşte buharlayın
