Soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, istiridye sosu, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, kırmızı biber sosu Soğuk soya peyniri nasıl yapılır 1 Soya peyniri soğuk suda bekletin 2 adet kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan 3 Suyu kaynatın ve kapatın 4 Fasulye kabuğunun altına sıcak su koyun, bu sırada ocağı kapatmayı unutmayın. 5 Çıkarın ve soğumaya bırakın 6 Tavaya biraz yağ koyun ve sarımsağı soteleyin. 7 Tofu kabuğuna dökün, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, MSG ekleyin 8 Bir kaşık acı biber sosu ekleyin, iyice karıştırın