g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Brownie peyniri - Yemeği

Malzemeler

Krem peynir

250 gram

Toz şeker

60 gram

Yumurta

1 parça

Vanilya özü

Doğru miktar

Aksesuarlar Bitter çikolata 65g yumurta-1 brownie tereyağı 60g düşük glutenli un 30g pudra şekeri-brownie 30g kıyılmış ceviz uygun miktarda kuru üzüm uygun miktarda rom 1 kaşık

Kek peyniri nasıl yapılır 1 Bitter çikolatayı bir leğene koyun ve yalıtımlı suyla bir sıvı haline getirin

2 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin

3 İyice karıştırılmış bir sıvıyla karıştırın

4 Yumurtaları iki parça halinde ekleyin

5 İyice karıştırın

6 Vanilya özü ve rom ekleyin, iyice karıştırın

7 Düşük glütenli unu ve pudra şekerini eleyin

8 Eşit şekilde karıştırın

9 Önceden kavrulmuş doğranmış cevizleri ve rom ile ıslatılmış kuru üzümleri ekleyin.

10 Eşit şekilde karıştırın

11 Daha sonra kullanmak üzere sıkma torbasına koyun (çok temiz kazımanız gerekmez, sonra bakın)

12 Peynir yapım kısmı: Krem peynir önceden küçük parçalara kesilir ve yumuşatmak için suyu ısıtmak için bir tencereye konur

13 Sonra iyice karıştırın

14 Daha fazla pudra şekeri ekleyin

15 Eşit şekilde atmaya devam etmek için çırpma teli kullanın

16 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın

17 Yumurta ekleyin

18 Eşit şekilde atmaya devam edin

19 Karışık peynir ezmesini kullanmak için bir krema poşetine koyun

20 Dört köpük halkası hazırlayın, bunları kalay folyoya sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin

21 Önce kek hamurunu kalıba sıkın

22 Yüzeyi bir kazıyıcıyla düzleştirin

23 Sonra peynir hamurunu sıkın ve yüzeyi düz hale getirmek için fırın tepsisine vurun

24 Kalan iki hamuru iki tencerede karıştırın ve sıkma poşetine koyun. Her pastanın yüzeyine birkaç daire çizin

25 Ardından bir desen oluşturmak için dıştan içe doğru dikey olarak düz bir çizgi çizmek için bir kürdan kullanın

26 Önceden 160 derecede ısıtılmış fırına koyun, üst ve alt ısıyı açın ve fırının ortasına yerleştirin.Pişirmesi yaklaşık 35 dakika sürer ve yüzeyi renklendirilebilir.