Mor lahana
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 on üç frenk soğanı, biraz yeşil soğan, biraz şeker, biraz monosodyum Mor lahana domates ile nasıl sotelenir 1 Mor lahanayı ortasından kesin ve köklerini çıkarın 2 İpek kesin ve yıkayın 3 Domates ve yeşil soğanı doğrayıp kenara koyun 4 Bir tencerede biraz yağ ısıtın 5 Kokuyu patlatmak için on üç frenk soğanı ve yeşil soğan ekleyin 6 Domatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Mor lahana ekleyin 8 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 9 Tadı ayarlamak için biraz şeker ekleyin, 10 Biraz monosodyum glutamat koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın, sonra dışarı çıkacaktır