Toprak kapta karides tofu - Yemeği
Tofu onunla doğal bir uyum sağlar.Protein sütün 4 katıdır ve etten daha lezzetli, pürüzsüz ve yumuşaktır. soya peyniri 1 parça Kurutulmuş karides 50 gram Taze Mantar 6 çiçek Sarımsak 3 yaprak soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Shimizu 1 kase tuz Doğru miktar
Aşama 1
1 parça tofu hazırlayın ve 1,5 cm'lik küpler halinde kesin.
Adım 2
Shiitake mantarlarını temizleyin, ardından küçük küpler halinde kesin, kurutulmuş karidesleri yaklaşık 10 dakika temiz suda bekletin, ardından nemi kontrol etmek için çıkarın.
Aşama 3
Tencereye biraz yağ koyun, yağı yaklaşık% 50 sıcakta ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin, doğranmış mantarları ve kurutulmuş karidesleri ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırın.
4. adım
1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı istiridye sosu ve 1 büyük kase su ilave edin, sonra eşit şekilde karıştırarak kızartın ve kaynatın.
Adım 5
Dilimlenmiş tofu küplerini ekleyin, suyu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve çorba koyulaşana kadar pişirin, ardından biraz yağ ilave edin.
6. Adım
Bitmiş ürün!
