Malzemeleri yukarıdaki bileşenlere göre hazırlayın
Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri karıştırın, erişteleri karıştırmak için şefin makinesine koyun ve eldiven filmini bırakın. Bu arada tereyağı ekleyin.
Eldiven filmini çıkardıktan sonra provayı çıkarın. Boyut olarak iki katına çıktığında 12 eşit parçaya bölün ve toplar halinde yoğurun.
İçine dolguyu, hazırladığım taro ezmesini (tarifimde olduğu gibi) ve kırmızı fasulye ezmesini paketleyin.
Plastik sargı ile örtün ve boyutu ikiye katlamak için provaya devam edin.
Yemek poşetinin yüzeyine yumurta sıvısı sürülür ve üzerine çörek otu ve hindistan cevizi tozu serpilir.
Fırına koyun. 22 dakika 180 derece yukarı ve aşağı ateş edin. 10 dakikada kalay folyo ile örtün.
Pişmiş.