Tarif Öğretmen Xiaoting'den geliyor
Hamur için tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırarak kalın bir film elde edin, ardından tereyağını ekleyin ve ince bir film oluşturacak şekilde karıştırın, ardından çıkarın ve iki katına çıkana kadar mayalandırın.
Çıkarın ve her birini 50 grama bölün.
Sonra uzun daireyi yuvarlayın, sosisi 1,5 kez mayalandırın.
Fermantasyondan sonra üzerine yumurta sarısı sürün, doğranmış yeşil soğan serpin, domates sosu sıkın, salata sosu yapın, pişirmeye başlayın, fırını 180 dereceye ısıtın ve 15-18 dakika pişirin.
çok lezzetli
Ayrıca aynı fermantasyon yöntemi ve sıcaklıkta pişirilen hamurla birkaç susamlı rulo yaptım.
Fırın kullanım süresi biraz düzensiz ama tadı etkilemiyor
Çok lezzetli ve çok yumuşak!