Kızarmış lotus kökü kutusu - Yemeği
"Geçenlerde sebze pazarını ziyaret ettiğimde, birçok lotus kökünün satıldığını ve hepsinin taze olduğunu gördüm. Yeniden nilüfer kökü yeme mevsimi ~ Bugün yapmak istediğim şey, öğleden sonra çayı için de çok iyi olan kızarmış bir lotus kökü kutusu. Lotus kökü yemenin yoluna bir bakalım ~ çirkin değil ~~ Haha ^ _ ^ WeChat genel hesabım [Nuanfu Life], benden hoşlanan arkadaşlar takip edebilir ~ " Malzemeler
- Lotus kök 1 bölüm
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Kıyma 300 gram
- un 80 g
- Tavuk Özü Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 önce malzemeleri hazırlayın
-
2 Et dolgusuna bir yumurta akı, tuz, tavuk özü ve biraz istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın, sonunda az miktarda doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Lotus kökünü önce çok ince olmayan dilimler halinde kesin ve ardından her birini ortadan ayırın ve son olarak biraz birleştirin, hepsi kesilmiş değil, resimde gösterildiği gibi
-
4 Una bir yumurta akı, biraz tuz ve uygun miktarda su ekleyip iyice karıştırın, karıştırdıktan sonra hafif kıvamlı hale gelecektir.
-
5 dilimlenmiş nilüfer kökü içine doldurulmuş kıyma
-
6 Yeni karıştırılmış un sıvısını kaplayın
-
7 Tencerede kızartın ~ Orta ila küçük ateş kullanın, yavaşça kızartın, endişelenmeyin
-
8 Biraz domates sosu da lezzetlidir ~
