Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yarım acı kabak ve iki yumurta hazırlayın
2 Yumurtaları çırpın
3 Acı kabağı dilimleyin
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurta sıvısını tavaya dökün, ardından kıyılmış yumurta ile karıştırın
5 Kıyılmış yumurta servisi
6 Sonra başka bir tencereye başlayın, acı kabağı tencereye dökün ve bir süre kavurun, kıyılmış yumurtayı tencereye dökün, biraz tuz ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
