Malzemeler
Domuz karaciğeri
200 g
Yağsız et
250 g
kırmızı randevular
15
Wolfberry
20 g
tuz
1/4 kaşık
Yemeklik yağ
1/2 kaşık
Zencefil
2 kaşık
Arpacık
2 kaşık
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Domuz karaciğeri ve kırmızı hurma çorbası yöntemi 1 Tendonları çıkarın ve karaciğeri parçalara ayırın, rendelenmiş zencefil, taze soğan ve yemeklik yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
2 ince dilimlenmiş yağsız et
3 Kırmızı hurmaları suya batırın ve çukurları çıkarın. Muşmulayı daha sonra kullanmak için yıkayın
4 Tencereye uygun miktarda su ve yağsız et koyun, su kaynadıktan sonra altını kısarak 15 dakika pişirin, kırmızı hurmaları ekleyip 20 dakika daha pişirin.
5 Kurt meyvesini 10 dakika kaynatın
6 Son olarak, su kaynayana kadar domuz ciğerini kaynatın, tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
7 Servis yapın ve tadını çıkarın
-
- Havuçlu Kızarmış Sığır Eti karıştırın
-
- Çıtır Domuz Pirzolası
-
- İstiridye Soslu Marul Haşlanmış Makarna
-
- Kuru kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Çikolatalı kek rulosu
-
- Dana soslu makarna ve deniz mahsulleri soslu makarna
-
- Salatalık Dilimli Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Tavuk Pirzola
-
- Havuçlu Kızarmış Sığır Eti karıştırın
-
- Tofu klasörü
-
- Yılan kabak kızarmış kalamar
-
- Kereviz kurutulmuş tofu
