Malzemeler
pirzola
600 g
Trikoloma
300 gram
bıldırcın yumurtası
20
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda soya sosu, biraz zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş arpacık soğanı, 3 sap fasulye ezmesi, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda
Mantar ve bıldırcın yumurtası ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın
Bir tencerede pişirilmiş 2 bıldırcın yumurtası
3 doğranmış pirzola
4 Her mantarı iki parçaya kesin
5 Zencefil ve sarımsak dişlerini dilimler halinde doğrayın, beyaz yeşil soğanı dilimlere ayırın ve yeşil soğan yapraklarını doğranmış yeşil soğan olarak kesin
6 Fasulye ezmesini ince doğrayın
7 Kaburgaları bir tencerede haşlayın, suya biraz şarap ekleyin
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun,% 80 ısıda ısıtın, beyazlatılmış pirzolaları dökün ve kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Mantarları ekleyin ve kavurun
10 Soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda soya sosu, biraz koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, 2 dakika yüksek ateşte pişirin ve 20 dakika orta ateşte değiştirin.
12 Haşlanmış bıldırcın yumurtasını soyun
13 Tencereye bıldırcın yumurtasını koyun ve orta ve kısık ateşte on dakika pişirin
14 Tencere dışında
-
- Kereviz ve domuz eti dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Havuçlu Kızarmış Sığır Eti karıştırın
-
- Çıtır Domuz Pirzolası
-
- İstiridye Soslu Marul Haşlanmış Makarna
-
- Kuru kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Çikolatalı kek rulosu
-
- Dana soslu makarna ve deniz mahsulleri soslu makarna
-
- Salatalık Dilimli Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Tavuk Pirzola
-
- Havuçlu Kızarmış Sığır Eti karıştırın
-
- Tofu klasörü
-
- Yılan kabak kızarmış kalamar
