Frenk soğanı
100 gram
Acı biber
3
Kalamar
1 parça
Yardımcı Maddeler Beş baharat tozu doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda biber tozu doğru miktarda fasulye ezmesi doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda hafif soya sosu doğru miktarda sarımsak doğru miktarda Baharatlı kalamar nasıl kurutulur 2 Kaynatmak için tencereye su ekledikten sonra, kalamarın suyunu kontrol etmek için çabucak haşlayın ve çıkarın. 3 Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, biberleri dilimlere ayırın ve sarımsak dilimleyin 4 Tencerede yağ sıcakken, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, ardından biberleri ve sarımsak dilimlerini tencereye ekleyin 5 Ağarttıktan sonra kalamar dökün 62 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap ekleyin 7 Son olarak 1 yemek kaşığı beş baharat tozu ve 1 yemek kaşığı toz biber ekleyip iyice karıştırın 8 Pırasa ekleyin, karıştırın ve ardından servis edin